מבוא

שיעור זה עוסק בנושאים מרכזיים במטבוליזם:

  1. ויסות מטבוליזם גליקוגן - השפעת אינסולין וגלוקגון
  2. פירובאט דהידרוגנאז (PDH) - הקומפלקס שמחבר בין גליקוליזה למעגל קרבס
  3. מעגל קרבס (Citric Acid Cycle) - המסלול המרכזי ליצירת אנרגיה

חלק א’: ויסות מטבוליזם גליקוגן

השפעת גלוקגון (מצב רעב)

כאשר יש ירידה בגלוקוז בדם, מופרש גלוקגון מהלבלב.

מנגנון הפעולה:

  • גלוקגון מפעיל PKA (Protein Kinase A)
  • PKA מזרחן ומעכב את Glycogen Synthase
  • התוצאה: ירידה בסינתזה של גליקוגן

הגיון ביולוגי: במצב רעב אין צורך לאגור גליקוגן - צריך לפרק אותו ולשחרר גלוקוז לדם.

השפעה על גליקוליזה:

  • גלוקגון מעכב גם את Phosphofructokinase (PFK)
  • עיכוב גליקוליזה מאפשר הפניית גלוקוז לכיוון גלוקונאוגנזה
  • בכבד: שחרור גלוקוז לדם

השפעת אינסולין (מצב שובע)

כאשר יש עלייה בגלוקוז בדם, מופרש אינסולין.

מנגנון הפעולה על GSK3:

  • אינסולין מעכב את GSK3 (Glycogen Synthase Kinase 3)
  • GSK3 בדרך כלל מזרחן ומעכב את Glycogen Synthase
  • כאשר GSK3 מעוכב ← Glycogen Synthase פעיל ← ייצור גליקוגן

מדוע יש חומצות אמינו חיוביות באתר הפעיל של GSK3?

  • הפוספט על הסובסטרט טעון שלילית
  • חומצות אמינו חיוביות (כמו ארגינין, ליזין, היסטידין) מייצבות את הקשירה

השפעה על PP1 (Protein Phosphatase 1):

  • אינסולין מעלה את פעילות PP1
  • PP1 מוריד זרחן מ-Glycogen Synthase
  • תוצאה: הפעלת Glycogen Synthase

סיכום השפעות הורמונליות

מצב הורמון גליקוגן סינתאז פירוק גליקוגן גליקוליזה גלוקונאוגנזה
רעב גלוקגון ↓ מעוכב ↑ מוגבר ↓ מעוכבת ↑ מוגברת
שובע אינסולין ↑ פעיל ↓ מעוכב ↑ מוגברת ↓ מעוכבת

חלק ב’: פירובאט דהידרוגנאז (PDH)

תפקיד הקומפלקס

פירובאט דהידרוגנאז הוא קומפלקס אנזימטי שממיר פירובאט לאצטיל-CoA:

\[\text{Pyruvate} + \text{CoA} + \text{NAD}^+ \rightarrow \text{Acetyl-CoA} + \text{CO}_2 + \text{NADH}\]

מאפיינים חשובים:

  • ΔG שלילי מאוד - תגובה ספונטנית, עוברת בקרה
  • מהווה את הגשר בין גליקוליזה למעגל קרבס
  • תגובה בלתי הפיכה

חמשת הקופקטורים/קואנזימים

קופקטור תפקיד
TPP (Thiamine Pyrophosphate) ויטמין B1, מעורב בדה-קרבוקסילציה
Coenzyme A נושא קבוצת אצטיל
Lipoate מעביר קבוצות בין אנזימים
$\ce{FAD}$ מקבל אלקטרונים
$\ce{NAD⁺}$ מקבל אלקטרונים סופי

מנגנון הפעולה (5 שלבים)

  1. דה-קרבוקסילציה - הוצאת $\ce{CO2}$ מפירובאט, קישור ל-TPP
  2. העברה לליפואט - התוצר נקשר לגופרית של ציסטאין
  3. יצירת אצטיל-CoA - כניסת CoA וקבלת קבוצת האצטיל
  4. חמצון ע”י FAD - חמצון הליפואט, יצירת קשר דיסולפידי, קבלת FADH₂
  5. העברה ל-$\ce{NAD⁺}$ - $\ce{FADH2}$ מחזר $\ce{NAD⁺}$ ל-$\ce{NADH}$

Substrate Channeling: תוצרי הביניים עוברים ישירות בין האנזימים בקומפלקס מבלי להשתחרר לסביבה - זה מגביר יעילות ומונע אובדן.

בקרה על PDH

מעכבים (רמת אנרגיה גבוהה):

  • ATP
  • NADH
  • Acetyl-CoA

מפעילים (רמת אנרגיה נמוכה):

  • $\ce{ADP}$
  • $\ce{NAD⁺}$
  • $\ce{Ca^{2+}}$ (קשור לתנועה וכיווץ שרירים)

מנגנון הבקרה:

  • PDH Kinase - מזרחן ומעכב את PDH
  • PDH Phosphatase - מסיר זרחן ומפעיל את PDH

הגיון ביולוגי: כשיש הרבה אנרגיה (ATP, NADH) - אין צורך להמשיך לייצר. כשיש מחסור (ADP) - צריך להגביר ייצור.

מעכב תחרותי - Arsenite

ארסניט הוא אנלוג לסוקסינאט שנקשר לאתר הפעיל ומעכב את PDH.


חלק ג’: מעגל קרבס (Citric Acid Cycle)

מאפיינים כלליים

  • מיקום: מטריקס המיטוכונדריה
  • התחלה וסיום: Oxaloacetate
  • קלט: Acetyl-CoA (2 פחמנים)
  • פלט:
    • $2×\ce{CO2}$
    • $3×\ce{NADH}$
    • $1×\ce{FADH2}$
    • $1×\ce{GTP/ATP}$

מעגל אמפיבולי: משמש גם לקטבוליזם (פירוק) וגם לאנבוליזם (בנייה) - ניתן להיכנס ולצאת מנקודות שונות.

שלבי המעגל העיקריים

שלב 1: Citrate Synthase

\[\text{Oxaloacetate} + \text{Acetyl-CoA} \rightarrow \text{Citrate}\]
  • ΔG = -32 kJ/mol (שלילי מאוד)
  • עובר בקרה

שלב 2: Aconitase

\[\text{Citrate} \rightarrow \text{Isocitrate}\]
  • איזומריזציה
  • ΔG חיובי אך נמשך בזכות התגובה הבאה

שלב 3: Isocitrate Dehydrogenase

\[\text{Isocitrate} \rightarrow \alpha\text{-Ketoglutarate} + \text{CO}_2 + \text{NADH}\]
  • ΔG שלילי מאוד
  • חמצון + דה-קרבוקסילציה
  • עובר בקרה

שלב 4: α-Ketoglutarate Dehydrogenase

\[\alpha\text{-Ketoglutarate} \rightarrow \text{Succinyl-CoA} + \text{CO}_2 + \text{NADH}\]
  • ΔG שלילי מאוד
  • דומה במנגנון ל-PDH
  • עובר בקרה

שלב 5: Succinyl-CoA Synthetase

\[\text{Succinyl-CoA} \rightarrow \text{Succinate} + \text{GTP/ATP}\]
  • ΔG ≈ 0
  • לא עובר בקרה משמעותית
  • מיוחד: האנזים היחיד במעגל שמעוגן בממברנה הפנימית (לא במטריקס)
  • משתתף גם בשרשרת העברת אלקטרונים

שלבים 6-8: Succinate → Fumarate → Malate → Oxaloacetate

  • ייצור FADH₂ (שלב 6)
  • הידרציה (שלב 7)
  • ייצור NADH (שלב 8)

בקרה על מעגל קרבס

עיקרון מרכזי: בקרה מתבצעת על אנזימים עם ΔG שלילי מאוד (תגובות ספונטניות).

שלושת האנזימים המבוקרים:

  1. Citrate Synthase (שלב 1)
  2. Isocitrate Dehydrogenase (שלב 3)
  3. α-Ketoglutarate Dehydrogenase (שלב 4)

מעכבים (מצביעים על רמת אנרגיה גבוהה)

מעכב משמעות
ATP יש מספיק אנרגיה
NADH יש מספיק כוח מחזר
Citrate יש מספיק תוצר
Succinyl-CoA יש מספיק תוצר ביניים

מפעילים (מצביעים על צורך באנרגיה)

מפעיל משמעות
$\ce{ADP}$ חסר אנרגיה
$\ce{NAD⁺}$ צריך לייצר NADH
$\ce{Ca^{2+}}$ סיגנל לתנועה/כיווץ שרירים

Succinyl-CoA מעכב Citrate Synthase: דוגמה לעיכוב אלוסטרי ע”י תוצר שנמצא כמה שלבים קדימה במסלול.

סיכום התפוקה ממולקולת גלוקוז אחת

מסלול NADH FADH₂ ATP/GTP
גליקוליזה 2 0 2
PDH (×2) 2 0 0
מעגל קרבס (×2) 6 2 2
סה”כ 10 2 4

תפוקה סופית: 30-32 ATP (לאחר שרשרת העברת אלקטרונים)

תאי סרטן ותאים מתחלקים: משתמשים בעיקר בגליקוליזה (2 ATP) גם בנוכחות חמצן - תופעה הנקראת אפקט ורבורג.


נושאים נוספים

Malonate - מעכב תחרותי

  • מלונאט הוא אנלוג לסוקסינאט
  • נקשר לאתר הפעיל של Succinate Dehydrogenase
  • מעכב את המעגל בשלב 6

טרנספורטרים של גלוקוז

  • GLUT2: בכבד - מכניס ומוציא גלוקוז (דו-כיווני)
  • GLUT4: בשריר ושומן - מגיב לאינסולין

קופקטורים ויטמינים

ויטמין קופקטור אנזים
B1 (Thiamine) TPP PDH, α-KG DH
B2 (Riboflavin) $\ce{FAD}$ Succinate DH
B3 (Niacin) $\ce{NAD⁺}$ רבים
B5 (Pantothenic acid) CoA PDH, Citrate Synthase

שאלות תרגול

שאלה: מוטציה באנזים E3 בקומפלקס PDH

תשובה: תגרום לעיכוב כניסת Acetyl-CoA למעגל קרבס, ולכן לעיכוב משמעותי של כל המעגל.

שאלה: האם GSK3 מעוכב לאחר אוכל?

תשובה: כן. לאחר אוכל יש הפרשת אינסולין ← אינסולין מעכב GSK3 ← Glycogen Synthase פעיל ← ייצור גליקוגן.

שאלה: איזה אנזים במעגל קרבס לא עובר בקרה?

תשובה: Succinyl-CoA Synthetase - ה-ΔG שלו קרוב לאפס, ולכן אין צורך בבקרה.


לקסיקון מונחים

  • PDH (Pyruvate Dehydrogenase): קומפלקס אנזימטי הממיר פירובאט לאצטיל-CoA
  • GSK3 (Glycogen Synthase Kinase 3): קינאז המעכב את Glycogen Synthase ע”י זרחון
  • PP1 (Protein Phosphatase 1): פוספטאז המפעיל את Glycogen Synthase ע”י הסרת זרחן
  • TPP (Thiamine Pyrophosphate): קופקטור הנגזר מויטמין B1
  • Substrate Channeling: העברה ישירה של תוצרי ביניים בין אנזימים בקומפלקס
  • אמפיבולי (Amphibolic): מסלול המשמש גם לקטבוליזם וגם לאנבוליזם
  • ΔG (Delta G): שינוי באנרגיה חופשית - שלילי = ספונטני
  • אלוסטרי (Allosteric): בקרה באתר שאינו האתר הפעיל
  • Arsenite: מעכב רעיל של PDH
  • Malonate: מעכב תחרותי של Succinate Dehydrogenase
דור פסקל